ঝালমুড়ি

ঝালমুড়ি

ঝালমুড়ি (jhalmuri, jhal muri) মনে হয় আমাদের দেশের সবচেয়ে প্রচলিত একটা চা নাস্তা। এমন কোন এলাকা নাই যেখানে এই খাবারটা খায় না। আবার স্ট্রীট ফুড হিসেবেও আমাদের দেশে ব্যাপক জনপ্রিয় এই খাবারটি। তাহলে দেরি না করে দেখে নেওয়া যাক বাড়িতে ঝালমুড়ির বানানোর রেসিপি টি। এখানে মূলত মশলার রেসিপি টি শেয়ার করা হয়েছে। এই মশলাটি মুড়ির […]

মুড়ির চপ

মুড়ির চপ

মুড়ি বাঙ্গালিদের অতি পরিচিত একটি খাবার। আমরা বিভিন্ন উপায়ে মুড়ি খেয়ে থাকি। কেউ খালি মুখে আবার কেউ বা বিভিন্ন মশলা দিয়ে মুড়ি মাখিয়ে খেতে পছন্দ করেন। আবার কেউ বা মুড়ি বুটের ডাল ইত্যাদির সাথে মিশিয়ে খান। এবার দেখে নেওয়া যাক মুড়ি দিয়ে তৈরি একটি চপের রেসিপি।

কপিরাইট ২০১৯© allbanglarecipes.com সর্বাধিকার সংরক্ষিত।