লাচ্ছি শুধু দই দিয়েই তৈরি হয় এটা ঠিক নয়। প্রয়োজনে এর সাতে বিভিন্ন ফলের কম্বিনেশন তৈরি করা যেতে পারে। এই রেসিপিতে লাচ্ছির সাথে ফুটি ব্যবহার করা হয়েছে।